请前往标签设置摘要
生活小妙招分享:如何完美呈现煎鸡蛋。掌握火候是关键,使用中小火慢煎,避免大火易焦。先热油,再将鸡蛋放入锅中,使其快速均匀受热。为让鸡蛋更美味,可加少许盐于蛋液内。翻面时要小心,避免破裂。煎好的鸡蛋,边缘酥脆,蛋黄嫩滑...